Ma passion pour la cuisine ... je la partage avec vous en toute modestie.
Venez me rendre une petite visite sur mon blog
vous verrez , c'est simple mais on y est bien.
Ma recette est au départ un kouglof, il s'agit d'une brioche dont la forme est caractéristique. Il se prépare dans un moule spécial en terre émaillée. Ma version est salée, je l'ai appelée kouglof version Sud . En effet, mes ingrédients sont des poivrons, courgettes, olives , chorizo...
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Une recette toute simple, faîte avec du thon offert par La Pointe de Penmarc'h.
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Sans cuisson, à faire la veille pour que les biscuits soient bien imbibés.
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Réalisés avec le reste d'une boîte de crème de marron. Délicieux !
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Plus petit que le potiron ou la citrouille, le potimarron a un petit goût de noisette, ce qui en fait un légume aussi bon en salé qu'en sucré.
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Oui je l'ai fait... rond !!! Ca change, non ?
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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