Avec le far, le kouign-amann est la pâtisserie le plus connue de Bretagne. Cette douceur a été créée en 1860 par un boulanger de Douarnenez était à l'origine à base de pâte à pain, de beurre et de sucre. J'ai trouvé cette recette de petits kouign-amann dans un hors série de Cuisine Actuelle spécial régions. C'est une première, j'espère améliorer mon tour de main par la suite car ces douceurs furent un pur régales.

Très simple à réaliser et tellement bon.

Une autre façon de déguster la galette.

Ils sont mignons ces petits bonhommes ! Recette pour 12 bonhommes.

J'ai enfin reçu mon moule : vite un gâteau !

Une première pour moi ! Hum ils sont bons !

Un petit dessert trop bon !

Un cake au bon goût de citron inspiré d'une recette trouvée sur le blog de mon amie Marie Pop.

Une pâtes feuilletée, des pommes, de l'imagination et un super résultat.

Beau et pas aussi difficile qu'il en a l'air !