Petits bonhommes en pain d'épices
Dessert
Facile
Pour : 10 personnes
Préparation : 25 mn
Repos : 5 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 5 mn
Cuisson : 30 mn
Ils sont mignons ces petits bonhommes ! Recette pour 12 bonhommes.
Ingrédients
- 250 g de miel
- 250 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de muscade - râpée
- 1 cuillère à café de cannelle - en poudre
- 1 cuillère à café de quatre épices
- 2 œufs
- 10 cl de lait
Préparation
1
Faites chauffer 250 g de miel dans une casserole puis versez-le dans un saladier sur 250 g de farine, mélangée à 1 paquet de levure chimique, les deux sucres et 1 cuillère à café de chaque épices.
2
En remuant cette préparation avec une cuillère en bois, incorporez un après l'autre les 2 œufs, puis un peu de lait juste tiède pour bien mélanger le tout. Préchauffez le four à 160°C (th.5).
3
Versez la préparation dans les moules.
Enfournez et laissez cuire pendant 30 minutes en surveillant bien.
Mon carnet de recettes
Ajouter cette recette à votre carnet iTerroir, et enregistrez des notes personnelles
Vos avis et commentaires
Soyez le premier à noter cette recette et à donner votre avis
D'autres recettes du terroir à découvrir
Proposé par
Syssie
Ma passion pour la cuisine ... je la partage avec vous en toute modestie.
Venez me rendre une petite visite sur mon blog
vous verrez , c'est simple mais on y est bien.
A lire également
Les auteurs des recettes
Notez et commentez leurs recettes et visitez leur blog.
Voir tous les auteurs ...
