Place aux recettes d'été !

Tatin tomates quenelles Gratin de courgettes

Tatin de tomates 

Gratin de courgettes ♦

 

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Les recettes de la communauté du terroir

Vous adorez cuisiner et inventer de nouvelles recettes ? Comme Gigi, Sylvie, Françoise, MamyGigi et tant d'autres, partagez avec nous votre passion pour la cuisine et les produits du terroir : déposez vos meilleures recettes sur iTerroir ! 

La petite fille de Madeleine

A la une cette semaine

5 idées de menus d'été
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5 idées de menus d'été

C'est l'été... Le soleil est là, vous avez envie d'inviter votre famille ou vos amis autour de votre table mais vous manquez d'inspiration en cuisine ? Pour vous donner des idées, nous avons réuni de délicieuses recettes au sein de 5 menus d'été. 

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Un pique-nique réussi de A à Z
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Un pique-nique réussi de A à Z

La journée s'annonce belle et ensoleillée ? Profitez-en pour manger dehors en organisant un pique-nique ! Sur l'herbe, à la plage ou près d'une rivière, découvrez les secrets du pique-nique parfait !

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Le poivron, gorgé de vitamine C
Fiche produit

Le poivron, gorgé de vitamine C

Disponible à partir du mois de juin, le poivron est un fruit d'été cuisiné comme un légume. Il renferme 3 fois plus de vitamine C que l'orange. Quant à sa couleur, elle varie selon sa maturité : d'abord vert, le poivron devient jaune puis rouge.

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Tomates cerises, allongées, rondes... les tomates sont un régal en salades, en sauce ou farcies. Bonnes pour la ligne et pleines de vitamines, elles sont tout simplement incontournables en cuisine ! Ont-elles encore des secrets pour vous ?

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Les bienfaits de la pêche
Bienfaits des fruits et légumes

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Jaune, blanche ou rouge, la pêche se caractérise par sa peau veloutée, sa texture juteuse et sa saveur exquise. Zoom sur les vertus santé et atouts nutritionnels d'un fruit d'été fortement apprécié !

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