Gigi

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bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 http://www.certiferme.com/blog/gigi.html

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Gigi


Tarte aux Mangues et Pêches au Sirop

Tarte aux Mangues et Pêches au Sirop

Dimanche, j'avais envie d'une tarte aux fruits. Ayant des conserves, ça dépanne ! J'ai trouvé mon bonheur car cette tarte dégustée froide était pleine de saveurs.

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Nouilles Chinoises aux Légumes et Viande de Boeuf

Nouilles Chinoises aux Légumes et Viande de Boeuf

Aujourd'hui je cuisine un plat chinois avec un reste de légumes surgelés. Une recette facile et rapide qui vous donne un plat complet savoureux !

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Cake aux Bananes et Rhum

Cake aux Bananes et Rhum

Avec des bananes très mûres ,je vous propose un cake moelleux qui va plaire à tous.

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Stoemp au Fenouil et Cabillaud Poêlé

Stoemp au Fenouil et Cabillaud Poêlé

Le stoemp est un plat typique et simple de Bruxelles, que vous ne manquerez pas de goûter si vous passez un peu de temps dans la capitale. Le stoemp est un plat populaire, paysan, simple et dont tout le monde raffole généralement. Aujourd'hui ,je cuisine un Stoemp au Fenouil ce qui sort un peu de l'ordinaire ...un régal

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Tarte aux Pommes sur Lit de Compote

Tarte aux Pommes sur Lit de Compote

Une envie de pommes, je vous propose une tarte sans chichis et savoureuse.

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Terrine de Pain de Viande aux Câpres

Terrine de Pain de Viande aux Câpres

J'ai déjà fait plusieurs fois cette recette de Belle-maman. Je l'accommode parfois avec d'autres ingrédients tout en gardant la base de la recette ; aujourd'hui j'ai ajouté des câpres.

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Flan aux Abricots

Flan aux Abricots

Un goûter qui ne demande pas beaucoup de préparation et délicieux.

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Chou-fleur et Saucisses à la Sauce Tomate

Chou-fleur et Saucisses à la Sauce Tomate

C'est la saison des choux, aujourd'hui je cuisine du chou-fleur, comme à la maison, un plat facile et très goûteux, pour toute la famille !

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Bouillon de Poule

Bouillon de Poule

Pour évité les déchets, j'ai acheté un ravier de légumes pour préparer mon bouillon, juste la bonne quantité ! À préparer la veille.

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Poule et ses accompagnements

Poule et ses accompagnements

Après le bouillon, la poule et le jarret de boeuf étant cuits, enlevez la chair de la carcasse et coupez le jarret en gros morceaux.

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

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