Gigi

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bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 http://www.certiferme.com/blog/gigi.html

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Gigi


Pâtes et sauce maison

Pâtes et sauce maison

Une sauce maison avec des restes du frigo, savoureuse et parfumée !

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Tarte aux prunes avec poudre de noisettes

Tarte aux prunes avec poudre de noisettes

Voici une tarte toute simple qui plaira pour le goûter.

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Filets de sébaste, fenouil et carottes

Filets de sébaste, fenouil et carottes

La chair du sébaste est blanche, très ferme et savoureuse. Le sébaste est généralement vendu en filets.

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Clafoutis aux fraises

Clafoutis aux fraises

Un dessert facile à réaliser qui vous permettra de profiter des fruits de saison.

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Poêlée de courgettes, tomates et poulet à la crème

Poêlée de courgettes, tomates et poulet à la crème

Un repas qui se prépare en peu de temps : un régal !

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Confiture de fraises, orange et gingembre

Confiture de fraises, orange et gingembre

Une confiture parfumée qui se garde longtemps et un régal sur les tartines. Le temps de cuisson est compté à partir de l'ébullition.

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Tarte aux fraises et mascarpone

Tarte aux fraises et mascarpone

Le mascarpone apporte de la légèreté à cette tarte aux fraises : un délice !

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Risotto aux deux champignons

Risotto aux deux champignons

Ma petite-fille étant végétarienne, j'ai préparé un risotto aux champignons : un régal !

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Gâteau aux pommes macérées au cognac

Gâteau aux pommes macérées au cognac

Je vous propose un dessert à réaliser rapidement et bien moelleux : vous allez vous régaler !

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Gaufres Moelleuses

Gaufres Moelleuses

Une recette de gaufres bien moelleuses et qui se conservent bien !

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

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