Les condiments du jardin

Piment

Le piment, pour les amateurs de saveurs fortes

Le piment appartient à la même famille que le poivron et l'aubergine, des légumes emblématiques du sud. Il adore le soleil et n'est pas difficile à cultiver.

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Moutarde

La moutarde, le condiment qui pique

La moutarde est une plante au service du jardinier ! Avec sa croissance rapide, elle limite la pousse des mauvaises herbes et donc la corvée redondante de désherbage.

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Oignons

L'oignon, l'ingrédient indispensable en cuisine

S'il y a un condiment qui mérite sa place au potager, c'est l'oignon car nous l'utilisons tous quasi quotidiennement en cuisine ! 

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Echalote

L'échalote, la voisine de l'oignon

Plus douce en  goût et digeste que l'ail et l'oignon, l'échalote se cultive facilement alors offrez-lui une place de choix dans votre potager !

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Cornichon1

Le cornichon, la star des buffets froids

Savez-vous que les cornichons peuvent tripler de volume en une nuit ? Récoltez-les régulièrement car plus il sont petits, meilleurs ils sont !

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Ail

L'ail, l'allié santé et cuisine

Connu dans le monde entier, l'ail est facile à cultiver, bon pour pour la santé et donne de la saveur aux plats cuisinés.

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calendrier de saison

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