Le saucisson brioché est une véritable recette traditionnelle de la région lyonnaise. Nature, pistaché ou truffé, il se déguste chaud ou froid, accompagné de pommes vapeur. J'ai choisi un saucisson à l'ail pour tester cette recette que nous avons beaucoup appréciée.

L'idéal pour un repas d'un soir... tiré du livre "A table avec Thermomix"...

A déguster le soir et même à midi, en pique-nique. Bref ! Quand vous voule!

Une façon originale de farcir des aubergines !

C'est une sauce bolognaise améliorée car j'ai ajouté des courgettes, le légume de saison par excellence ! Et oui, l'été n'est pas terminé chez nous, le soleil brille, brille, brille !

Cette recette de gratin de chou-fleur a déjà été faite et refaite de nombreuses fois... Je voulais la tester au thermomix, c'est une réussite et quel gain de temps...

Cette recette fait fureur sur le net et je l'avais repérée... Elle est simple, rapide et on se lèche les babines... même sans thermomix, vous pouvez la réaliser. Il suffit de râper les pommes de terre avec un simple mixeur.

Cette recette nous avait été proposée par Ginette du blog "Campagne et Mer". Je l'ai déjà testée et comme elle est excellente, je l'ai re-préparée pour un de nos pique-nique au "Violon sur le Sable" en la modifiant légèrement. Nos amis, Evelyne et Pierre l'ont aussi beaucoup appréciée.

J'ai trouvé cette recette sur un sachet de sauce à l'échalote Knorr. Ce n'est pas mon habitude d'utiliser ce genre de préparation mais en la lisant, elle m'a tentée... Alors, c'est parti !

Voilà comment terminer une ficelle que nous n'avions pas mangée le matin au petit-déjeuner....