Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.
Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"
Très apprécié dans l'Antiquité par les Grecs et les Romains, le chou-fleur tombe dans l'oubli avant que les italiens ne l'introduisent chez nous et que le jardinier de Louis XIV, La Quintinie, ne le mette à la mode. Ce légume est devenu un met incontournable de notre cuisine !
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Vous avez envie de réconfort ? Venez prendre l'apéritif en notre compagnie...
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Entre la douceur de l'abricot et le caractère du chèvre, nous vous souhaitons un bon apéritif.
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Le gaspacho est composé de légumes crus et contient, donc, plus de vitamines qu'un potage de légumes cuits. Alors, profitons-en!
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Les tomates séchées accompagneront vos plats avec délice tout en leurs donnant un rien de saveur méditerranéenne !
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Les cakes salés ont toujours beaucoup de succès ! En apéritif ou accompagnés d'une salade verte, ils sont simples à réaliser et toujours aussi savoureux.
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D'une saveur douce, le coeur de palmier est très facile à préparer et les recettes sont nombreuses ! Aujourd'hui, je vous propose de le déguster en apéritif.
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Ce cake, tout en saveur et en arôme, pourra paraître sur votre table en apéritif ou en entrée avec une salade verte.
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L'élégance du carpaccio en fait une entrée de choix pour vos menus de fêtes, mais l'avez-vous essayé en apéritif ?
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Avocat et saumon... une alliance colorée et savoureuse qui ravira vos invités.
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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