Une jolie façon de préparer quelques fruits bien mûrs qui traînent au fond d'un compotier....

Cette recette de gratin de chou-fleur a déjà été faite et refaite de nombreuses fois... Je voulais la tester au thermomix, c'est une réussite et quel gain de temps...

Cette recette fait fureur sur le net et je l'avais repérée... Elle est simple, rapide et on se lèche les babines... même sans thermomix, vous pouvez la réaliser. Il suffit de râper les pommes de terre avec un simple mixeur.

Kiwi, banane.... ce sont plutôt des fruits d'hiver! En fait, j'ai profité d'une promo sur les kiwis chez mon marchand de légumes. J'ai cherché quel fruit leur associer et j'ai opté pour la banane. Je ne regrette pas mon choix car ce mariage est délicieux !

Si vous avez un joli pied de menthe au jardin, voilà une recette pour préparer du sirop de menthe naturel.

Cette recette nous avait été proposée par Ginette du blog "Campagne et Mer". Je l'ai déjà testée et comme elle est excellente, je l'ai re-préparée pour un de nos pique-nique au "Violon sur le Sable" en la modifiant légèrement. Nos amis, Evelyne et Pierre l'ont aussi beaucoup appréciée.

La confiture de pêches blanches est un délice. Cette année, je trouve chez mon petit marchand de fruits et de légumes, des pêches bien mûres et cela m'a donné envie de tester la confiture au thermomix.

Régalez-vous avec ce clafoutis aux abricots et pêches ! le dessert pas excellence de l'été... Je l'avais préparé pour un de nos pique-nique sur la plage lors d'Un Violon sur le Sable.

J'ai trouvé cette recette sur un sachet de sauce à l'échalote Knorr. Ce n'est pas mon habitude d'utiliser ce genre de préparation mais en la lisant, elle m'a tentée... Alors, c'est parti !

J'ai testé et c'est simple comme tout le reste.... J'ai préparé une salade de pâtes pour notre pique-nique au festival "Un Violon sur le Sable" et je l'assaisonne toujours avec une petite sauce à ma façon à base de mayonnaise. Voilà une belle occasion pour la préparer dans mon thermomix...