coppamozzacity

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Grande passionnée de cuisine , et collectionneuse dans l'ame j'aime découvrir et partager !!!!!  

 


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Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de coppamozzacity


Poisson à la chinoise

Poisson à la chinoise

Invitez l'Asie à votre table...

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Tartare de Saint Jacques

Tartare de Saint Jacques

Une manière agréable de déguster les Saint Jacques.

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Bar au fenouil

Bar au fenouil

Un plat parfumé.

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Champignons de Paris au maroilles

Champignons de Paris au maroilles

Un accompagnement simple et bon.

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Mon pot-au-feu

Mon pot-au-feu

Une recette pour 2.

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Ma quiche aux poireaux

Ma quiche aux poireaux

De retour de Picardie, mon père nous a rempli le coffre de légumes du jardin ! Quelques poireaux m'ont donnés l'envie de faire une quiche aux poireaux.

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Fromage blanc au coulis de vanille et brisures de spéculoos

Fromage blanc au coulis de vanille et brisures de spéculoos

Un dessert très gourmand et facile à préparer.

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

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Testez vos connaissances avec les quiz Cuisine iTerroir

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