Bœuf aux oignons
Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Un délicieux plat de boeuf réalisé au wok.
Ingrédients
- bœuf - coupé en lamelles
- oignon
- ail
- sauce soja
- nuoc-mâm
- coriandre fraiche
- huile de sésame
- poivre
Préparation
1
Faire mariner la viande avec le Nuoc Nam, l’huile de sésame, la sauce soja et le poivre.
2
Emincer les oignons et l’ail.
3
Faire revenir dans un wok les oignons et l’ail.
4
Faire sauter la viande dans le wok pendant 5 mn.
5
Bien mélanger le tout.
6
Faire mijoter pendant 10 mn.
7
Parsemer de coriandre fraiche.
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06/02/2020
Proposé par
coppamozzacity
Grande passionnée de cuisine , et collectionneuse dans l'ame j'aime découvrir et partager !!!!!
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