coppamozzacity
Grande passionnée de cuisine , et collectionneuse dans l'ame j'aime découvrir et partager !!!!!
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Les bonnes recettes de coppamozzacity
Terrine de sanglier
Belle-maman m'a donné du sanglier alors j'ai décidé de faire des petites terrines et de les stériliser.
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Pavé de veau et champignons sauce au lait de coco
A servir avec de bonnes frites maison.
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Spaghettis sans gluten à la sauce tomate et restes de poulet
Un peu de restes de poulet, deux tomates trop mûres, un morceau de poivron et voila le repas de ce soir et le tout sans gluten !
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Tiramisu au café
Un gâteau facile à faire, sans cuisson, surtout pendant cette canicule !
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Quiche au roquefort
Pas de perte : il me restait du roquefort ramené lors de notre journéee à Roquefort et hop une quiche !
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Chausson au pélardon de Pegairolles
Je ne me lasse pas des pelardons de Pegairolle (petit chèvre).
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Salade de gésiers
Quelques haricots verts fraichement cueillis, un morceau de camembert oublié dans sa boite, un bocal de gesiers ramené il ya quelques mois du Gers et voila un repas pour un jour de grosse chaleur !
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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