Brochettes party

recette - Brochettes party
Plat Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
C'est la saison des barbecues !

Ingrédients

  • 1 filet de poulet - 200 gr
  • 200 g de saucisse - fraiche
  • 200 g de filet mignon
  • 12 tomates cerises
  • 12 pruneaux
  • 4 abricots - coupés en 4
  • 12 petits oignons
  • 12 morceaux de poivrons
  • 12 morceaux de courgettes
  • sel et poivre
  • herbes de provence
  • huile d’olive

Préparation

1

Couper les 3 sortes de viande en morceaux.

2

Couper les poivrons.

3

Monter les brochettes en commençant par un légume puis la viande et le fruit.

4

Faire l’assemblage pour chaque viande.

5

Saler poivrer.

6

Mettre un filet d'huile d’olive.

7

Parsemer d'herbes de Provence.

8

Mettre au frais avant de les faire griller.

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