lesbonsrestaurants
Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.
Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"
Les bonnes recettes de lesbonsrestaurants
Gratin de poulet aux poireaux, pommes de terre, tomates et fromage
Un bon gratin est toujours le bienvenu dans nos assiettes !
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Farçoun
La cuisine auvergnate est connue pour ses bons plats de terroir, solides, simples mais tellement gourmands ! Aujourd'hui, je cuisine une spécialité de cette région très attachante, le farçoun !
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Biftecks sauce aux quatre fromages
Une manière gourmande de préparer vos biftecks.
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Rôti de porc aux pommes flambé au calvados
Le porc et les pommes se marient très bien, preuve en est avec cette recette !
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Samoussas ou croustillants à la brousse et aux olives
Le samoussa est un beignet originaire du nord de l'Inde. De forme triangulaire, il est composé d'une fine pâte de blé qui enrobe une farce traditionnellement faite de légumes, de viandes, et d'épices. Le samoussa est arrivé sur tous les rivages orientaux de l'océan indien, grâce à l'expatriation de travailleurs indiens dès le 19e siècle.
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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