L'apport calorique de la courgette étant très faible, ce légume peut-être consommé sans modération ! Elle peut-être dégustée crue, à la vapeur ou à l'étuvée ! Elle constitue, donc, une petite mine d'or pour les cuisinières!

Un incontournable de l'apéritif.

Les tomates farcies revisitées pour le plus grand bonheur de vos papilles !

Une tarte salée originale.

Une autre manière de mettre les courgettes à l'honneur

Une salade pleine de saveurs !

Le pain de viande est constitué d’un mélange de viande hachée et de diverses épices, cuit au four ou en marmite. Le résultat ressemble à un pain, ce qui lui donne son nom. Ce mets peut se manger chaud, tiède ou froid.

Un accompagnement pour vos viandes ou poissons.

Des samoussas à déguster en dessert.

La sauge était une des plantes salvatrices du Moyen Âge, certaines espèces possédant en effet de nombreuses vertus médicinales. Reconnue par les Chinois, ces derniers n'hésitaient pas à échanger leurs feuilles de thé les plus précieuses contre des feuilles de sauge. Louis XIV en avait même fait sa tisane d'élection et en servait à tout propos.