Pour réaliser des chips de chorizo, j'ai utilisé du saint-Agaûne, spécialité chorizo car pour ma cuisine, je trouve ce produit moins gras que le vrai chorizo. Mais je pense qu'il serait préférable de prendre du vrai chorizo pour avoir de plus belles chips !

Voici une recette super rapide et super gourmande pour être présentée à l'apéritif. J'ai préféré l'adapter pour notre repas du soir.

Le foie gras a ce petit quelque chose d'unique qui tout de suite, donne une touche magique à notre repas. Inutile d'attendre les fêtes pour déguster mon foie gras maison.

J'ai découpé cette recette sur une pub de Super U. Ca tombait bien, j'avais tous les ingrédients au réfrigérateur. Je me suis lancée et cette petite verrine fut très appréciée par Roger et Julien. Je vous la conseille.

J'avais un sachet de fèves au congélateur et comme Roger n'apprécie pas tellement ce légume... j'ai opté pour cette recette. C'est un bon moyen de faire goûter ce légume à ceux qui sont réticents !

Une verrine toute simple et vite faite...

On ne pense pas souvent à préparer les lentilles en salade. J'ai voulu changer mes habitudes et voici comment je les ai cuisinées. Puis, je les ai proposées dans une petite coupelle dans une assiette apéritive.

Une recette de mon amie Lolote.

Choisissez des rattes comme pommes de terre pour réaliser cette recette et servez-les en guise d'apéritif!