annie-claude
La Plaisance est la plage de mon village en Charente maritime, un lieu encore préservé. Venez le découvrir sur mon blog "plaisance17". Vous pourrez y découvrir quelques-unes de mes recettes, toutes simples.
Les bonnes recettes de annie-claude
Macarons à la pistache et macarons aux fruits rouges
Un conseil : pour réaliser cette recette, bloquez vous une demi journée et ne prévoyez rien d'autre...
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Tiramisu aux fraises en verrines
Une déclinaison d'un tiramisu aux fraises en verrines
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Fraîcheur de fruits à la menthe fraîche
Une simple (très simple) salade de fruits réalisée avec les fruits et aromates du jardin.
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Fraicheur melon et fraises
Une soupe melon/fraise bien fraîche en entrée... ou, en inversant les ingrédients, un dessert fraise/melon rafraîchissant !
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Légumes farcis aux trois légumes
Légumes de la saison d'été, ces farcis s'apprécient tout aussi bien par ces temps friquets de juin 2013.
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Mousse au chocolat au caramel beurre salé
Une mousse onctueuse qui peut être accompagnée par des tuiles aux amandes et cigarettes russes (voir ma recette publiée)
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Tuiles aux amandes
Avec la même recette, mais sans les amandes, vous pourrez réaliser des cigarettes russes. Accompagne de nombreux desserts comme crèmes, mousse, salade de fruits ...
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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