annie-claude
La Plaisance est la plage de mon village en Charente maritime, un lieu encore préservé. Venez le découvrir sur mon blog "plaisance17". Vous pourrez y découvrir quelques-unes de mes recettes, toutes simples.
Les bonnes recettes de annie-claude
Nouilles chinoises aux crevettes et saumon
Un plat facile, rapide à réaliser, pour faire manger du poisson aux enfants.
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Tajine aux trois poissons
La recette idéale pour ceux qui n'aiment pas trouver une arête !
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Tajine agneau, poulet et légumes de saison
Une recette dans laquelle le poulet et l'agneau s'associent aux légumes de saison.
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Moelleux d'automne au potiron et à l'orange
Le mariage du potiron et de l'orange...
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Fraises croquantes au miel
Une variante pour déguster les dernières fraises du jardin.
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Tarte aux prunes au miel
Elles ne comptent pas pour des prunes... elles sont dans les jardins, sur les marchés... Variez les plaisirs, mettez-les à toutes les tartes !
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Tomates cerises confites
La conservation de ces tomates dure environ 8 mois. Vous pourrez les utiliser à l'apéritif, seules ou dans des petits cakes. Vous pourrez les utiliser dans les quiches, pizzas et il vous restera à utiliser l'huile parfumée dans vos salades composées.
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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