Roquefort Société®

Société® vous présente son légendaire Roquefort ainsi que des idées pour le déguster et le cuisiner.

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Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Roquefort Société®


Verrines de roquefort Société Crème et tapenade de tomates

Verrines de roquefort Société Crème et tapenade de tomates

Des petites verrines que l'on n'a pas l'habitude de retrouver à l'apéritif. Vos invités vont être conquis par ce mélange de saveurs !

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Potage hivernal aux croûtons de roquefort

Potage hivernal aux croûtons de roquefort

Une recette réconfortante, idéale pour une belle entrée d'hiver.

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Cordons bleus de dinde au roquefort Société Crème

Cordons bleus de dinde au roquefort Société Crème

Agrémentez ce plat de quelques câpres : elles lui apporteront un trait d'acidité et rehausseront ses saveurs.

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Croustillants de roquefort aux raisins frais

Croustillants de roquefort aux raisins frais

Un dessert original dans lequel la puissance du roquefort est adoucie par la saveur sucrée du raison.

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Vitello tonnato, sauce au roquefort

Vitello tonnato, sauce au roquefort

Un plat typiquement italien à servir avec des câpres, du parmesan et une salade de pousses d’épinards.

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Lasagnes de veau aux légumes confits et sauce au roquefort

Lasagnes de veau aux légumes confits et sauce au roquefort

De succulentes lasagnes à déguster avec une salade de roquette.

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Pommes de terre farcies à la ciboulette et roquefort

Pommes de terre farcies à la ciboulette et roquefort

Un plat qui réchauffe en hiver et vous offre ses saveurs uniques de roquefort.

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Blanquette de saumon, sauce au roquefort

Blanquette de saumon, sauce au roquefort

Un plat de poisson complet et plein de saveurs.

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Feuilletés au poulet et champignons, sauce au roquefort

Feuilletés au poulet et champignons, sauce au roquefort

Un plat croustillant à souhait, avec de la volaille, des légumes et du roquefort !

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Bruschetta à la crème de roquefort, aux poires et au safran

Bruschetta à la crème de roquefort, aux poires et au safran

Pour un plat plus complet, ajoutez de la viande de grisons.

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