Croustillants de roquefort aux raisins frais

recette - Croustillants de roquefort aux raisins frais
Télécharger PDF
Dessert Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 5 mn
Un dessert original dans lequel la puissance du roquefort est adoucie par la saveur sucrée du raison.

Ingrédients

  • 160 g de roquefort - par exemple de Roquefort Société®
  • 1 grappe de raisins
  • 8 feuilles de brick
  • 40 g de beurre
  • 5 g de sucre
Quiz-roquefort-620-100

Préparation

1

Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

2

Faites fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez le sucre.

3

Coupez dans les feuilles de bricks des carrés de la même taille. 

4

Déposez-les sur la plaque de votre four et badigeonnez-les généreusement de beurre fondu.

5

Enfournez les bricks jusqu'à ce qu'elles dorent.

6

Montez ensuite vos croustillants : deux carrés de brick, une tranche de roquefort, deux carrés de brick, des grains de raisin, deux carrés de brick, une tranche de roquefort et des carrés de brick pour finir.

Mon carnet de recettes

Ajouter cette recette à votre carnet iTerroir, et enregistrez des notes personnelles

Me connecter Créer mon compte utilisateur gratuit iTerroir

Vos avis et commentaires

D'autres recettes du terroir à découvrir

Proposé par

Roquefort Société®

Société® vous présente son légendaire Roquefort ainsi que des idées pour le déguster et le cuisiner.

Découvrez encore plus de recettes Société®

Consulter son profil et ses recettes

Cuisine bleue

50 quiz du terroir

Livrets recettes

 

 
 
Facebook Pinterest

POPUP

Connexion iTerroir

J'ai oublié mon mot de passe
Je n'ai pas reçu les instructions de confirmation de mon adresse email

Je crée mon compte iTerroir

Informations de connexion à iTerroir

Ce site utilise des cookies afin de vous offrir le meilleur service. En poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez leur utilisation