Ker Cadelac

Ker Cadélac

Ker Cadelac, le patissier breton, vous propose ses gâteaux, madeleines, quatre-quarts, goûters d'enfant, ainsi que des idées recettes pour les déguster.

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et recettes Ker Cadelac

Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Ker Cadelac


Bûche express avec son coeur caramel

Bûche express avec son coeur caramel

Une bûche simple et rapide à cuisiner, pour contenter tous les gourmands ! Et pour les grandes tablées, remplacez le quatre-quarts de 200gr par un quatre-quarts de 500gr. Crédit Photo : A POINT STUDIO POUR KER CADELAC.

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Foie gras croustillant et chutney de mangue

Foie gras croustillant et chutney de mangue

Une entrée qui vous sortira des sentiers battus du foie gras traditionnel puisqu'ici il est accompagné de palets bretons ! Crédit Photo : A POINT STUDIO POUR KER CADELAC.

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Poire Belle Hélène en verrine

Poire Belle Hélène en verrine

Un dessert classique, revisité ici avec un gâteau aux pépites de chocolat. Et pour les gourmands, ajoutez des amandes effilées. Crédit Photo : A POINT STUDIO POUR KER CADELAC.

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Craquant à la vanille et framboise

Craquant à la vanille et framboise

Le dessert gourmand par excellence. A accompagner d'un coulis de framboises ! Crédit Photo : A POINT STUDIO POUR KER CADELAC.

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Salade méli-mélo de printemps

Salade méli-mélo de printemps

Une salade qui marie à merveille le salé et le sucré, pour surprendre vos convives. Crédit Photo : A POINT STUDIO POUR KER CADELAC.

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Crumble à la rhubarbe et aux fraises

Crumble à la rhubarbe et aux fraises

Astuce gourmande : pour un goût plus doux, remplacez une partie du sucre par du miel. Crédit Photo : A POINT STUDIO POUR KER CADELAC.

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Charlotte aux fraises et au chocolat

Charlotte aux fraises et au chocolat

Qui n'aime pas la charlotte ? Doublez les plaisirs avec cette charlotte aux fraises et au chocolat. Et pour un démoulage plus facile, tapissez votre moule de film alimentaire avant de démarrer. Crédit Photo : A POINT STUDIO POUR KER CADELAC.

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Tarte citron made in Bretagne

Tarte citron made in Bretagne

Une variante de la célèbre tarte au citron, avec des palets bretons en guise de biscuit. Crédit Photo : A POINT STUDIO POUR KER CADELAC.

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Mug cake banane et madeleines aux pépites de chocolat

Mug cake banane et madeleines aux pépites de chocolat

Gâteau présenté dans une tasse, le mug cake est une présentation originale. Vous pouvez ajouter des morceaux de fruits pour encore plus de plaisir gourmand. Crédit Photo : A POINT STUDIO POUR KER CADELAC.

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Chenille de mini gâteaux au chocolat

Chenille de mini gâteaux au chocolat

Un dessert amusant qui ravira les enfants, une chenille en chocolat. Crédit Photo : A POINT STUDIO POUR KER CADELAC.

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