Tomates séchées sucrées

recette - Tomates séchées sucrées
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Apéritifs et amuses bouches Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 180 mn

Ingrédients

  • quelques tomates fraîches
  • sucre
  • herbes aromatiques
  • 1 gousse d'ail émincée
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre

Préparation

1 Coupez les tomates en deux au en quatre morceaux.
2 Disposez-les sur une plaque à four préalablement recouverte d'un papier sulfurisé.
3 Versez sur les tomates, un peu de sucre, d'herbes aromatiques, d'ail et d'huile d'olive. Assaisonnez de sel et de poivre.
4 Enfournez à 150°C pour trois ou quatre heures de cuisson en les retournant une ou deux fois. Faites cuire four entrouvert.
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Annick

Bonjour, je suis retraitée, mes passions ?

La cuisine, le jardinage et depuis peu l'aquagym.

Venez me rejoindre sur mon blog et cuisiner avec moi les produits cultivés avec amour !

A bientôt.

Annick

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