Oeufs de Pâques à la mousse au chocolat

recette - Oeufs de Pâques à la mousse au chocolat
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Dessert Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 mn
Un dessert tout chocolat pour Pâques

Ingrédients

  • 4 oeufs au chocolat
  • 4 bâtons de chocolat
  • 4 oeufs

Préparation

1

1 oeuf au chocolat, 1 bâton de chocolat et 1 oeuf par personne.

2

Préparer la mousse au chocolat : Faire fondre le chocolat au bain-marie. Monter les blancs d'oeuf en neige. Verser les jaunes d'oeuf sur le chocolat fondu en mélangeant énergiquement. Verser le tout sur le blanc d'oeuf et mélanger délicatement.

3

Garnir les oeufs en chocolat : Poser chaque oeuf au chocolat sur un coquetier. Enlever le dessus. Les remplir avec la mousse.

4

Garnir chauque oeuf avec les morceaux de chocolat restants de la découpe. Mettre au réfrigérateur 30 minutes.

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