Tarte aux pommes maison
Dessert
Facile
Pour : 8 personnes
Préparation : 15 mn
Repos : 1 h
Cuisson : 45 mn
Repos : 1 h
Cuisson : 45 mn
Une tarte de saison qui fond dans la bouche.
Ingrédients
- Pommes acidulées
- Compote maison
- Pour la pâte :
- 300 g de beurre - en morceaux
- 300 g de farine
- 300 g de sucre fin
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
Préparation
1
Je mets les ingrédients de la pâte au robot.
2
Je mélange et stoppe dès qu'une boule se forme.
3
J'étale la pâte et je la pique à la fourchette.
4
Je dépose par dessus une couche de compote maison.
5
J'ajoute ensuite des pommes évidées non pelées.
6
Je fais cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C (th.6).
7
Je saupoudre de sucre à la sortie du four.
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