Flan aux raisins secs
Dessert
Facile
Pour : 5 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Selon les régions, certains diront que c'est un far breton aux raisins secs.
Ingrédients
- 250 g de farine
- 100 g de sucre - en poudre
- 2 bouchons de rhum ambré
- 4 oeufs
- 500 ml de lait
- 250 g de raisins sec
- 1 cuillère à soupe de farine
Préparation
1
Préchauffez votre four à 150°C (th.5).
2
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le rhum et les oeufs un par un. Ajoutez le lait peu à peu tout en continuant de mélanger. Incorporez les raisins sec et beurrez les ramequins. Enfournez pour environ 30 minutes. Déguster froid ou tiède.
3
Enfournez pour environ 30 minutes. Dégustez froid ou tiède.
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Proposé par
coxi
Maman de 3 enfants ,j'essaie de leur faire des repas variés et qui change un peu toutes les semaines. Mais je préfére le sucré au salé même si mes petites recettes salé sont bonnes .
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