Crumble de fruits glacés en verrines
Dessert
Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 20 mn
Repos : 30 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 30 mn
Cuisson : 5 mn
Servez sans attendre.
Ingrédients
- confits de pommes
- quelques morceaux de pêches - au sirop
- 3 pommes - fraîches
- fraises - des bois
- pâte à crumble
- sucre - en poudre
- 6 boules de glace - saveur vanille
- 1 soupçon de caramel - chaud
Préparation
1
Lavez, épépinez, puis coupez les pommes en morceaux.
2
Faites-les caraméliser avec le sucre dans une poêle à feu doux. Mélangez sans cesse.
3
Lavez, épluchez, puis coupez les pêches en morceaux.
4
Lavez délicatement les fraises.
5
Dans des verrines, déposez les pommes caramélisées au fond, puis les fraises et les pêches.
6
Terminez par posez un peu de confits de pommes, puis parsemez de crumble. Réservez quelques minutes au réfrigérateur.
7
Ensuite, disposez une boule de glace vanille par verrine et ajoutez la touche finale avec le filet de caramel chaud.
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