Agrumes et kiwis au sirop de vanille

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Dessert Facile

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 mn
Repos : 1 h
Cuisson : 15 mn

Recette proposée par : Blog Aux saveurs de chez moi

Ingrédients

4 oranges - bien mûres
3 kiwis
2 citrons - verts
1 pamplemousse
quelques de raisins - noirs

Gingembre
80 g de sucre - fin
1 cs d'arôme vanille
30 cl d'eau

Préparation

1 Dans une casserole, faites chauffer l'eau, le sucre, l'arôme vanille, le gingembre et les citrons coupés en morceaux très fins dans leur jus. Laissez mijoter une quinzaine de minutes à petit feu.

2 Pendant ce temps, dans un saladier, épluchez tous les autres fruits en retirant les pépins et les membranes de peau. Ajoutez les raisins simplement lavés.

3 Versez alors le sirop encore chaud sur vos fruits. Après refroidissement, réservez l'ensemble au réfrigérateur.