Gigi

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bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de Gigi


Tarte aux prunes avec poudre de noisettes

Tarte aux prunes avec poudre de noisettes

Voici une tarte toute simple qui plaira pour le goûter.

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Pâtes et sauce maison

Pâtes et sauce maison

Une sauce maison avec des restes du frigo, savoureuse et parfumée !

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Clafoutis aux fraises

Clafoutis aux fraises

Un dessert facile à réaliser qui vous permettra de profiter des fruits de saison.

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Poêlée de courgettes, tomates et poulet à la crème

Poêlée de courgettes, tomates et poulet à la crème

Un repas qui se prépare en peu de temps : un régal !

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Filets de sébaste, fenouil et carottes

Filets de sébaste, fenouil et carottes

La chair du sébaste est blanche, très ferme et savoureuse. Le sébaste est généralement vendu en filets.

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Confiture de fraises, orange et gingembre

Confiture de fraises, orange et gingembre

Une confiture parfumée qui se garde longtemps et un régal sur les tartines. Le temps de cuisson est compté à partir de l'ébullition.

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Tarte aux fraises et mascarpone

Tarte aux fraises et mascarpone

Le mascarpone apporte de la légèreté à cette tarte aux fraises : un délice !

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Risotto aux deux champignons

Risotto aux deux champignons

Ma petite-fille étant végétarienne, j'ai préparé un risotto aux champignons : un régal !

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Gâteau aux pommes macérées au cognac

Gâteau aux pommes macérées au cognac

Je vous propose un dessert à réaliser rapidement et bien moelleux : vous allez vous régaler !

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Salade Tiède de Pommes de Terre aux Oeufs

Salade Tiède de Pommes de Terre aux Oeufs

Une autre façon de manger des oeufs

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

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