Pâtes et sauce maison
Plat
Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Une sauce maison avec des restes du frigo, savoureuse et parfumée !
Ingrédients
- pâtes
- 200 gr de lardons - fumés
- 2 tomates - pelées et épépinées
- 10 cl de crème liquide
- 1 échalote
- 1 cuillère à café de curry - en poudre
- sel
- poivre du moulin
Préparation
1
Faites fondre les lardons, ajoutez les tomates pelées, épépinées et coupées en cubes. Ajoutez l'échalote émincée.
2
Ajoutez le curry, un peu de sel, du poivre du moulin. Incorporez la crème liquide : quelques bouillons et c'est prêt !
3
Servir bien chaud avec vos pâtes et du fromage rapé !
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Proposé par
Gigi
bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.
Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous
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