Étonnez vos convives avec cette recette originale et rapide à réaliser.

Surtout n'hésitez pas à bien assaisonner la courge spaghetti car sa chair est assez fade ! Vous pouvez ajouter une dosette de safran dans les filaments de la courge...

Idéale pour le petit-déjeuner.

Avant de mixer la soupe, gardez 2 petits bouquets de chou-fleur que vous déposerez directement dans le velouté.

Une soupe savoureuse, aux légumes d'été.

Un potage épicé qui fera le bonheur de vos papilles.

Accompagnez d'une salade verte.

Servez avec une salade de mâche et régalez-vous !

Vous pouvez combiner la sauce tériyaki avec un peu de miel pour adoucir le plat ou du vinaigre pour une sauce aigre-douce.

C'est un gâteau sans levure et sans matière grasse ! Personnellement, j'ai ajouté un peu de cannelle à la pâte et j'ai mélangé 50 g de farine de châtaigne avec 200 g de farine à gâteaux. Une superbe recette de mon amie Mirabelle !