Annick
Bonjour, je suis retraitée, mes passions ?
La cuisine, le jardinage et depuis peu l'aquagym.
Venez me rejoindre sur mon blog et cuisiner avec moi les produits cultivés avec amour !
A bientôt.
Annick
Les bonnes recettes de Annick
Bourguignon de légumes cuit au four
La cuisson au four est longue mais votre viande est tendre à souhait.
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Apéro aux pépins de citrouille
La preuve qu'il ne faut pas jeter les pépins de citrouille... C'est un apéritif original et écolo !
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Châtaignes au lait vanillé chocolaté
Servez ce dessert dans des coupes spéciales qui se mangent (voir photo) et accompagnez d'un nuage de crème fouettée.
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Poulet aux légumes en cocotte
Une recette très facile à réaliser, à déguster en famille.
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Détournement de cuisses de canard aux légumes
Un petit vin nouveau accompagnera parfaitement ce plat.
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Jetée de thon sur lit de surimi et sa corolle de brick
C'est une entrée très légère ! Vous pouvez aussi opter pour une béchamel et changer la garniture.
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Blanquette de veau au jus de citron
Ce plat est encore meilleur le lendemain... Accompagnez-le de riz.
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Brioche "maryse"
Possibilité également de réaliser 4 pâtons de taille avec cette quantité de pâte. Une brioche idéale pour le petit déjeuner et/ou les goûters.
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Escalopes de dinde façon asiatique
Un plat facile à réaliser pour tous les jours.
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Croque-monsieur - le classique
C'est une recette simple de tous les jours, idéale pour le repas du soir.
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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