Croque-monsieur - le classique

recette - Croque-monsieur - le classique
Plat Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
C'est une recette simple de tous les jours, idéale pour le repas du soir.

Ingrédients

  • 1 salade - verte de grande taille
  • 1 gros paquet de pain de mie
  • 1 grand pot de crème
  • 6 tranches de jambon blanc
  • gruyère - râpé
  • vinaigrette
  • beurre

Préparation

1

Préchauffez le four à 200°C, thermostat 7.

2 Mixez grossièrement le jambon blanc avec la crème.
3

Disposez 6 tranches de pain de mie sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Étalez-y le mélange crème-jambon.

4 Beurrez 6 autres tranches de pain, puis déposez-les sur la crème au jambon. Parsemez de gruyère râpé.
5 Enfournez 10 minutes.
6 Pendant ce temps, lavez, égouttez, puis effeuillez la salade verte. Mettez-la dans un saladier et mélangez-la à la vinaigrette.
7 Disposez-la harmonieusement dans 6 assiettes, puis complétez-les avec 2 croque-monsieur par personne.
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Annick

Bonjour, je suis retraitée, mes passions ?

La cuisine, le jardinage et depuis peu l'aquagym.

Venez me rejoindre sur mon blog et cuisiner avec moi les produits cultivés avec amour !

A bientôt.

Annick

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