Ptit' pom' au roquefort
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Entrée
Facile
Pour : 2 personnes
Préparation : 10 mn
Ce plat se déguste en entrée arrosée d'une bolée de cidre brut. Eh oui, on reste dans l'ambiance "pomme" jusqu'au bout !
Recette proposée par : pomme royer
Ingrédients
- 1 endive
- 1 belle pomme
- roquefort
- sauce vinaigrette (huile d'olive, vinaigre balsamique, sel et poivre)
Préparation
1
Dans deux beaux bols (ici en forme de pomme), disposez joliment des feuilles d'endive.
2
Ajoutez votre pomme coupée en tranches pas trop épaisses.
3
Parsemez des menus morceaux de Roquefort et pour terminer, un filet de vinaigrette "à ma façon". Décorez avec un pic-pomme si vous avez et dégustez !
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