Terrine au thon, courgettes et tomates

recette - Terrine au thon, courgettes et tomates
Entrée Facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Une terrine rafraîchissante, facile à faire qui va plaire a toute la famille !

Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 4 tomates cerises
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe bombées de maïzena
  • 20 cl de crème légère
  • 1 boîte de thon - (185 gr)
  • ciboulette
  • persil
  • piment doux
  • sel
  • poivre du moulin
Encart-iterroir-pointe-de-penmarch-230-200

Préparation

1

Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles, salez, poivrez et passez-les 10 minutes dans un filet d'huile bien chaude. Laissez évaporer.

2

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Fouettez les oeufs avec la maïzéna.

3

Ajoutez la crème liquide, la ciboulette, le persil et le piment selon votre goût.

4

Emiettez le thon égoutté, ajoutez-le ainsi que les courgettes et les tomates dans le mélange précédent.

5

Mélangez doucement et versez le tout dans une forme à cake en silicone plus facile pour le démoulage.

6

Cuire 30 minutes au four a 180°C (th.6), piquez avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.

7

Laissez refroidir et mettez au frigo. Servir bien frais avec une salade.

Mon carnet de recettes

Ajouter cette recette à votre carnet iTerroir, et enregistrez des notes personnelles

Me connecter Créer mon compte utilisateur gratuit iTerroir

Vos avis et commentaires

D'autres recettes du terroir à découvrir

Proposé par

Image_2

Gigi

bonjour ,j'aime les plats simples ,mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique.

Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi ,visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous 

 http://www.certiferme.com/blog/gigi.html

Consulter son profil et ses recettes

Calendrier de l'Avent

50 quiz du terroir

Livrets recettes

 

 
 
Facebook Pinterest

POPUP

Connexion iTerroir

J'ai oublié mon mot de passe
Je n'ai pas reçu les instructions de confirmation de mon adresse email

Je crée mon compte iTerroir

Informations de connexion à iTerroir

Ce site utilise des cookies afin de vous offrir le meilleur service. En poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez leur utilisation