Chausson aux munster et aux knackis

recette - Chausson aux munster et aux knackis
Plat Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 mn
Repos : 2 mn
Cuisson : 35 mn
Une petite recette improvisée...

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée.
  • 10 knackis
  • 0,5 munster
  • 8 tomates séchées à l'ail
  • 0,5 courgette
  • 1 oignon blanc
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de crème épaisse
  • sel
  • poivre
  • 1 pot d'anchoïade

Préparation

1

Etalez la pâte feuilletée, tartinez-la d'anchoïade ou d'un autre condiment de votre choix. Après avoir coupé en fines tranches lademi courgette, mettez ces tranches sur la tartinade et ajoutez l'oignon coupé en rondelles.

2

Puis posez sur le tout des tranches de munster (ou un autre fromage à votre convenance). Fermez le chausson, laissez un trou pour ajouter 1 œuf battu en omelette avec 1 cuillère à soupe de crème épaisse.

3

Votre chausson est prêt : badigeonnez-le d'un mélange œuf battu avec 1 cuillère à café d'eau. Mettez au four chaud (180°C - th.6) pendant 30 minutes. J'ai accompagné ce chausson d'une salade de crudités poivron/tomate/oignon et du reste de ma courgette.

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Syssie

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