Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.
Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"
Le week-end est proche... Et voilà ! Marc et moi avons eu envie de le débuter par une fameuse tartinade !
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La crème de marrons est une crème inventée en 1885 par l'industriel Clément Faugier qui cherchait à récupérer les brisures des marrons glacés créées accidentellement lors de la production. Aujourd'hui elle est plus souvent obtenue après un long pétrissage des marrons!
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Le kir désigne un cocktail à base de vin blanc et très répandu dans le monde entier !
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Vite ! Vite ! Profitons de ces quelques rayons de soleil pour se faire plaisir ! Alors qu'en dite-vous ? Aujourd'hui, installez-vous sur la terrasse, nous allons vous cuisiner des brochettes marinées !
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Quelques légumes nouveaux....un peu de crème.....Il n'en faut pas plus pour réaliser un plat savoureux !
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Il existe de nombreuses manières d'accommoder les pommes de terre... c'est la préparation à laquelle on va les destiner qui va faire la différence ! Entrez dans notre cuisine... Vous allez être étonnés !
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La prune se savoure de nombreuses manières... mais la plus classique est la savoureuse confiture que l'on apprécie toujours autant !
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En ce début de week end, Marc et moi avons eu l'idée de vous proposer de déguster en notre compagnie un savoureux cocktail ! Aujourd'hui, nous vous proposons un Tango! Allez ! Venez avec nous et entrez dans la danse !
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La saison est gourmande...et les plats aux saveurs un rien sucré ont beaucoup de succès ! Que diriez-vous, aujourd'hui, de goûter à un de ces plats ? Installez-vous, je cuisine des escalopes de poulet aux pêches !
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Le cabillaud fait partie de ces poissons que l'on qualifie de "maigres" ! Alors ! Ne résistez pas et suivez-nous en cuisine !
Voir cette recetteQuiz du terroir : testez vos connaissances
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