Titanique
J'ai 63 ans, je suis retraitée, depuis 03.
Donc du temps pour mon jardin, me promener et profiter de ceux que j'aime MA FAMILLE !
Le jardinage est devenue ma passion, soif d'apprendre et de comprendre.
Ma cuisine est une cuisine, simple de tous les jours
Faites le plus souvent possible, avec les fruits et légumes de notre jardin et le produit de nos pêches à pied !
Je vous ferai, visiter notre département, que je découvrirais avec vous, dans nos promenades du Dimanche !
Notre terroir est plein de ressources et de surprises !
Venez nombreux, vous baladez avec moi au gré de vos envies ! Sur les chemins sinueux, de notre Département !
Je vous emmènerai , sur le " BATEAU" de notre vie, découvrir d'autres horizons !
Les bonnes recettes de Titanique
Velouté de chou-fleur et carottes
Le mariage de la carotte et du chou-fleur fonctionne à merveille dans ce potage !
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Velouté de potimarron et betterave
Servez chaud, sur un peu de fromage râpé, un délice !
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Velouté de poireaux, panais et boursin
Voici une soupe qui fait la part belle aux légumes du potager !
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Toasts à l'oeuf
Une salade bien assaisonnée accompagnera ces toasts à merveille !
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Soufflé de pois cassés
J'ai servi ce soufflé de pois cassés avec une salade verte.
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Quiz du terroir : testez vos connaissances
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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