Utiliser le céleri rave cuit pour changer de légumes en accompagnement de poisson ou de viande blanche.

Une entrée à base de poisson pour un repas de fête. A préparer la veille.

La bûche est associée à Noël. Un gâteau roulé que l'on peut décliner avec différents parfums... Ici, une variante orange/chocolat.

Une bonne association que celle de l'amande et de la rhubarbe.

Un poisson charnu, des pleurotes... un plat d'automne léger et savoureux...

Ce plat peut accompagner du porc, de la volaille ou du poisson... Une autre façon d'apprécier les légumes de l'été...

Vite faits et bien savoureux... Longs ou ronds, ils sont bien bons et se congèlent également très bien...

Une recette qui ne se fait pas seulement avec du porc mais aussi bien avec du blanc de poulet ou du mouton. En accompagnement, prévoyez des pommes de terre ou du riz.

L'oseille avec son "piquant" relève la douceur du butternut...

Léger et savoureux à déguster tiède ou froid, sous forme de cake ou de muffins... une idée pour l'été.