Facile à réaliser, une jolie entrée toute en couleur

Inspiré de la fameuse recette du veau Orloff, ce rôti est original à présenter à des invités...

D'origine grecque et traditionnellement faite avec de l'agneau, cette recette est assez grasse. Faite avec des restes de volaille et en grillant les aubergines, vous réduirez le gras tout en conservant la saveur de ce plat.

Plat d'hiver, vous pouvez mélanger chou fleur et brocoli pour la note de verdure, de quoi se réchauffer les papilles

A préparer la veille, simple et goûteuse.

Le goût de la rhubarbe et des cranberries vont bien ensemble et les noix ajoutent leur croquant. Cependant, ce cake reste moelleux. A déguster avec un thé ou un café.

Des biscuits à déguster avec un thé ou un café... sans modération !

moins sucré que le traditionnel pain d'épices, la chicorée lui donne une saveur particulière.

Il s'agit d'une génoise garnie de framboises et recouverte de pâte d'amandes. Ce gâteau de fête se fait en deux étapes. La génoise la veille, la garniture et la décoration le lendemain.