grainedesucre

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J'aime partager, ce que je sais, ce qui m'étonne, ce que je découvre et donc aussi partager des recettes et des idées, et de l'amitié... 

je serais heureuse d'échanger avec vous sur mon blog Grainedesucre .... à bientôt !

Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de grainedesucre


Rôti de porc façon Orloff

Rôti de porc façon Orloff

Inspiré de la fameuse recette du veau Orloff, ce rôti est original à présenter à des invités...

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Moussaka de canard

Moussaka de canard

D'origine grecque et traditionnellement faite avec de l'agneau, cette recette est assez grasse. Faite avec des restes de volaille et en grillant les aubergines, vous réduirez le gras tout en conservant la saveur de ce plat.

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Gratin de chou aux lardons et reblochon

Gratin de chou aux lardons et reblochon

Plat d'hiver, vous pouvez mélanger chou fleur et brocoli pour la note de verdure, de quoi se réchauffer les papilles

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Bûche aux griottes

Bûche aux griottes

A préparer la veille, simple et goûteuse.

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Cake rhubarbe, cranberries et noix

Cake rhubarbe, cranberries et noix

Le goût de la rhubarbe et des cranberries vont bien ensemble et les noix ajoutent leur croquant. Cependant, ce cake reste moelleux. A déguster avec un thé ou un café.

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Petits palets aux raisins

Petits palets aux raisins

Des biscuits à déguster avec un thé ou un café... sans modération !

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Pain d'épices à la chicorée

Pain d'épices à la chicorée

moins sucré que le traditionnel pain d'épices, la chicorée lui donne une saveur particulière.

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Tambourin aux framboises

Tambourin aux framboises

Il s'agit d'une génoise garnie de framboises et recouverte de pâte d'amandes. Ce gâteau de fête se fait en deux étapes. La génoise la veille, la garniture et la décoration le lendemain.

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Terrine de ma P'tite Mère

Terrine de ma P'tite Mère

Terrine de lapin, veau et porc, elle se mange en toutes saisons.

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