La Guillaumette

Moi2

La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de La Guillaumette


Carpaccio de betteraves aux pommes

Carpaccio de betteraves aux pommes

Une entrée originale et haute en saveur.

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Minestrone italienne

Minestrone italienne

Servez la soupe avec un peu d'huile d'olive et de parmesan, puis saupoudrez de persil haché. C'est excellent ! J'ai trouvé cette recette au dos du paquet de "Minestrone Italienne".

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Cocktail de crevettes, avocats et pamplemousse

Cocktail de crevettes, avocats et pamplemousse

Servir très frais. Le pamplemousse est le plus gros des agrumes. Pour cette recette, il est préférable de choisir un "pomelo" qui est le fruit du mariage du vrai pamplemousse et d'une orange de Chine.

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Bisque de crevettes roses au curry

Bisque de crevettes roses au curry

Répartissez quelques crevettes décortiquées dans les bols et nappez avec la bisque ou alors dégustez avec des croûtons de pain grillés. Vous pourriez même servir ce merveilleux potage en entrée pour une grande occasion. Cette bisque est un délice !

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