chezmamygigi

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Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...

J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..

J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de chezmamygigi


Filet mignon et échalotes confites

Filet mignon et échalotes confites

Un morceau tendre dans le porc, une chair savoureuse cuisineé avec des échalotes qui vont confire.

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Pintade à la cocotte

Pintade à la cocotte

Une belle volaille, bien dodue avec des légumes goûteux pour un plat délicieux !

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Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

Léger et moelleux ce roulé à la confiture reste un gâteau très apprécié.

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Tarte aux pommes et coings sur une pâte sucrée express

Tarte aux pommes et coings sur une pâte sucrée express

Une tarte moelleuse grâce à sa pâte savoureuse qui régalera tout le monde. Avec les fruits de votre choix.

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Quiche au saumon et aux épinards

Quiche au saumon et aux épinards

Une quiche délicieuse qui régale vos papilles.

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Gâteau de pommes au four

Gâteau de pommes au four

Quel bon dessert de saison !

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Madeleines

Madeleines

Une madeleine de Commercy avec un petit dessert, accompagné d'un thé ou d'un café et pourquoi pas d'un chocolat : c'est un délice !

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Parmentier de confit de canard

Parmentier de confit de canard

Les cuisses de canard confites sont à l'honneur dans ce plat qui change du parmentier de bœuf.

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Velouté de potiron

Velouté de potiron

Les soirées se rafraîchissent, une bonne petite soupe le soir pour passer la mauvaise saison chaudement...

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

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