chezmamygigi

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Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...

J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..

J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.

 

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de chezmamygigi


Piperade

Piperade

Colorée et relevée, la cuisine du Pays Basque s'invite dans nos assiettes avec cette piperade !

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Carottes vichy

Carottes vichy

Un accompagnement délicieux !

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Poulet au cidre et aux pruneaux

Poulet au cidre et aux pruneaux

Un bon plat mijoté sucré-salé.

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Dos de cabillaud et son crumble aux fines herbes

Dos de cabillaud et son crumble aux fines herbes

Servi sur des épinards frais, voici un repas équilibré et gourmand.

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Navarin d'agneau aux navets

Navarin d'agneau aux navets

Un plat mijoté familial... Cette recette peut se faire avec d'autres légumes suivant la saison, mais la présence des navets est incontournable.

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Le Boeuf à la mode

Le Boeuf à la mode

Avec les températures qui sont basses, nous avons besoin d'une nourriture qui tienne au corps...

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Blanquette de Veau familiale

Blanquette de Veau familiale

Véritable plat familial, exquis lorsqu'il est bien fait!

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Filet de saumon au vinaigre balsamique

Filet de saumon au vinaigre balsamique

Une recette de Poisson... Avec une sauce "sucré-salé"

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Potage potiron, carottes

Potage potiron, carottes

Ce soir on soupe ! avec ce froid...

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Waterzoï de poisson, coquillages et crustacés

Waterzoï de poisson, coquillages et crustacés

Un petit coucou à la Belgique avec cette recette revisitée.

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