chezmamygigi
Mamy Gigi, c'est moi ! j'aime faire plaisir avec mes petits plats aux petits comme aux grands...
J'adore m'occuper de mon jardin et de mes fleurs en compagnie de mes animaux qui sont auprès de moi..
J'ai découvert la peinture il y qq année, et cela me plait... mon blog complète ma vie de chaque jours avec de belle rencontre au quotidien.
Les bonnes recettes de chezmamygigi
Rouelle de porc au vin blanc
La rouelle est la partie de la cuisse du porc au dessus du jarret, coupée en rond.
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Tranche de jambon demi-sel et flan de petits légumes
La viande de porc demi-sel est excellente grillée, accompagnée ici d'un flan de légumes.
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Filet mignon et échalotes confites
Un morceau tendre dans le porc, une chair savoureuse cuisineé avec des échalotes qui vont confire.
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Pintade à la cocotte
Une belle volaille, bien dodue avec des légumes goûteux pour un plat délicieux !
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Parmentier de confit de canard
Les cuisses de canard confites sont à l'honneur dans ce plat qui change du parmentier de bœuf.
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Nuggets de dinde
Un plaisir pour les petits comme pour les grands, rapide, simple, une autre manière de manger de la dinde...
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Boeuf bourguignon
Plat familial de saison dans lequel chacun apporte sa petite touche...
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Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ? |
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Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?
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