Annick

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Bonjour, je suis retraitée, mes passions ?

La cuisine, le jardinage et depuis peu l'aquagym.

Venez me rejoindre sur mon blog et cuisiner avec moi les produits cultivés avec amour !

A bientôt.

Annick

Les bonnes recettes de Annick


Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Pour l'arrivée de mes invités, nous avons dégusté une tarte aux abricots !

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Espadon grillé aux fleurs de thym

Espadon grillé aux fleurs de thym

Une belle découverte culinaire pour nous : l'espadon !

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Assiette de tomates-basilic

Assiette de tomates-basilic

Les tomates du jardin sont à point pour une assiette pleine de couleurs !

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Tarte mûres, framboises et rhubarbe

Tarte mûres, framboises et rhubarbe

Une tarte facile à préparer faisant honneur aux fruits.

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Salade de fruits et charcuterie

Salade de fruits et charcuterie

Vous pouvez également disposer l'ensemble des ingrédients sans les mélanger au préalable, puis versez la vinaigrette sur le dessus en toute fin de préparation.

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Vin de pêches maison

Vin de pêches maison

Oubliez-le 2 ans dans votre cave et la dégustation n'en sera que plus savoureuse... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Velouté de légumes d'hiver

Velouté de légumes d'hiver

Réchauffez-vous avec ce potage à base d'épinards, de carottes et de pommes de terre !

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Soupe aux poireaux

Soupe aux poireaux

Mettez les poireaux à l'honneur !

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Velouté en sauce de blanquette

Velouté en sauce de blanquette

Idéal pour transformer la sauce d'une blanquette de veau en un velouté.

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

Tentez votre chance !

Testez vos connaissances avec les quiz Cuisine iTerroir

Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?

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