Annick

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Bonjour, je suis retraitée, mes passions ?

La cuisine, le jardinage et depuis peu l'aquagym.

Venez me rejoindre sur mon blog et cuisiner avec moi les produits cultivés avec amour !

A bientôt.

Annick

Les bonnes recettes de Annick


Tarte rustique à la rhubarbe et aux fraises

Tarte rustique à la rhubarbe et aux fraises

Hier, j'ai fait une tarte au maroilles avec une pâte levée, il me restait de la pâte, pour aujourd'hui faire une tarte !

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Les petits farcis d'Annick

Les petits farcis d'Annick

A déguster en toute occasion !

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Velouté de cresson du jardin

Velouté de cresson du jardin

Même en juin, nous avons besoin de chaleur.

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Feuilleté aux saucisses

Feuilleté aux saucisses

Nous sommes partis quinze jours rejoindre nos enfants et petits-enfants ! Impossible (pour moi) de ne pas cuisiner et là croyez-moi il ne vous faut pas grand-chose !

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Bricks fraises, framboises et chantilly

Bricks fraises, framboises et chantilly

Les premières framboises et fraises arrivent au jardin : quel bonheur !

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Cerises au vinaigre

Cerises au vinaigre

Pour déguster avec une viande froide, pour remplacer vos cornichons, pour tester lors d'un apéro entre amis : cela change et c'est bon !

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Le pithiviers fondant aux noisettes

Le pithiviers fondant aux noisettes

Avec ce temps maussade et pluvieux, rien de plus réconfortant qu'un bon gâteau en toute simplicité !

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Les bricks d'Annick, au thon et au fromage

Les bricks d'Annick, au thon et au fromage

On oublie souvent les feuilles de brick et pourtant ce sont les reines de la légèreté. Elles permettent de faire de bons desserts ou de bonnes entrées.

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Salade de chou rouge aux lardons

Salade de chou rouge aux lardons

Le chou rouge est un légume auquel je ne pense jamais. Il a suffit que des amis nous en offrent dans un super panier rempli de légumes bio...

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

Tentez votre chance !

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