Quenelles de brochet sauce rose
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Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Une recette de quenelles de brochet facile et rapide à préparer.
Ingrédients
- 8 quenelles de brochet
- 1 boîte de bisque de homard
- 20 cl de crème fraîche liquide entière
Préparation
1
Versez la bisque de homard dans un saladier et mélangez-la avec la crème fraîche liquide.
2
Posez les quenelles dans un plat à gratin et nappez la sauce par-dessus.
3
Préchauffez votre four à 180°C et faites cuire environ 20 minutes. Servez aussitôt.
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Proposé par
Saint Jean
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