Pommes de terre et poulet façon asiatique

recette - Pommes de terre et poulet façon asiatique
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Plat Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Une recette exotique, à confectionner avec des pommes de terre à chair ferme.

Ingrédients

  • 4 pommes de terre à chair ferme, coupées en petits morceaux
  • 4 filets de poulet coupés en petits dés
  • 2 cs de sauce hoisin (sauce barbecue asiatique)
  • 100 g de mini-maïs coupés en deux dans le sens de la longueur
  • 1 poivron rouge épépiné et coupé en dés
  • 3 ciboules émincées finement
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Préparation

1

Préchauffez votre four à 200° C.

2

Dans un récipient, mélangez les pommes de terre, les dés de poulet, les mini-maïs et le poivron avec la sauce.

3

Disposez le tout en une seule couche sur une grande plaque de cuisson.

4

Enfournez pour 25 à 30 minutes jusqu’à ce que les ingrédients soient dorés et tendres. Servez avec la ciboule.

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