Hachis aux pommes de terre et au fromage
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Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 1 h
Cuisson : 1 h
Vous pouvez accompagner d'une salade verte.
Recette proposée par : Titanique
Ingrédients
- restant de viande d'un pot-au-feu
- 2 steaks - hachés
- pommes de terre - quelques unes
- fromage - râpé
- noisettes de beurre
- herbes aromatiques
- 2 oignons
- sel
- poivre
Préparation
1
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terres préalablement épluchées et coupées en gros morceaux.
2
Après cuisson, écrasez-les en purée.
3
Mixez les viandes avec les oignons et les herbes aromatiques.
4
Préchauffez le four à 220°C.
5
Dans un plat à four, disposez une couche de purée, de la viande, une couche de fromage râpé, puis quelques noisettes de beurre.
6
Enfournez pour 45 minutes de cuisson.
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