Flans coco
Dessert
Facile
Pour : 12 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Cuisson : 30 mn
De savoureux produits laitiers parfumés à la noix de coco, à préparer avec la yaourtière Multi Délices de SEB.
Ingrédients
- 1,2 litre de lait de coco épais
- 15 cuillères à soupe de noix de coco râpée
- 10 oeufs
- 300 g de sucre
Préparation
1
Dans une casserole, faites tiédir le lait de coco avec la noix de coco râpée.
2
Dans un saladier, battez en omelette les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis, incorporez-le au lait de coco tiède, sans arrêter de remuer.
3
Répartissez dans les pots.
4
Remplissez la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau maximum. Faites-les cuire 30 minutes en mode "dessert lacté".
5
Laissez refroidir et placez au réfrigérateur.
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09/11/2020
Proposé par
SEB
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