Blancs de poulet sauce miel et vinaigre balsamique

Plat Facile

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn

Dans cette recette, le miel et le vinaigre balsamique et les oignons donnent une saveur délicieuse aux blancs de poulets.

Ingrédients

blancs de poulet
1 carotte
1 cuillère à soupe de grains de maïs
1 cuillère à café de sésame
1 cuillère à soupe de miel - de châtaignier bahadourian

1,5 cuillère à soupe d' vinaigre balsamique
huile
0,5 oignon

Préparation

1 Épluchez et coupez la carotte en tous petits morceaux, puis faites-la cuire.

2 Épluchez et coupez le demi-oignon en petits morceaux et faites-le fondre dans une poêle avec de l'huile.

3 Coupez les blancs de poulet en petits dés et ajoutez-les dans la poêle. Faites-les revenir quelques minutes, ajoutez ensuite les morceaux de carottes, puis le maïs et les graines de sésame.

4 Incorporez alors le miel de châtaigner et le vinaigre balsamique. Laissez encore mijoter, puis dressez dans un cercle et tassez bien. Disposez l'accompagnement autour et décerclez.